Gastronomies
Dobar kus - 2008.
Der Handwerkerverein der Insel Hvar und der Kochverband des Mittelmeeres und der Europäischen Region haben am 10.5.2008. ein Wettbewerb der Hvarer Restaurants „ Dobar kus“ organisiert, das auf der Terrasse des Hotels „Riva“ organiaiert wurde, gefördert von der Stadt Hvar und dem Touristengemeinschaft, und im Rahmen des Traditionellen Festes des Hl. Prošper welches dieses Jahr ein Teil des 140. Jubiläums des Tourismus in der Stadt Hvar war. Den Preis „ Juwelier der Hvarer Gastronomie“ bekam das Restaurant Lungo Mare, welcher die meisten Punkte hatte. Deshalb empfehlen wir ihnen für die Saison 2008. diese Restaurants und die Konditorei „Garip“.
- Lungo mare, Petar Hure
- Bonaca, Dražen Bonković
- Kod kapetana, Jurica Tomičić
- Palača Paladini, Luči Tudor
- Lucullus, Antun Matković
- Gariful, Ivan Gospodnetić
- Stori Komin, Berti Tudor
- Moli Onte, Bonica Soldić
- Macondo, Zlatko Barišić
- Garip, Špendi Ismaili
- Jure Pošteni, Đorđe Kovačević
