Vini

Plavac mali

(Crljenak, Pagadebit crni)
La più importante è la più protetta varietà di vino di origini croate. La quantità dello zucchero nell'uva nonché tutti altri ingredienti i quali sono essenziali per ottima quantità del vino, variano a seconda della quantità delle ore soleggiate, della posizione della vigna e qualità del terreno.

"Da Plavac mali nella città di Hvar viene prodotto il miglior vino secco "Zlatan plavac."

Vini bianchi:

• Luvij
• Skalinada
• Bili potok
• Pošip
• Zlatan otok